広島牡蠣とは？ 広島県のかき生産量は全国1位です。 18年の全国の総生産量は2万9846トン（むき身）ですが、そのうち1万8708トン、つまり62．7％を広島県が占めています。 第2位の岡山県の6倍以上です。 かきは2枚貝で、アサリやハマグリと同じ構造です 牡蠣イラスト No 無...
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